第29章 云泥有别

第29章 云泥有别

　　“这,这我还从未接过。”

　　陆恒的突然发问，让卫锦云一时舌头没绕过弯来。

　　她是知晓船宴的，这大抵是平江府独有特色。平江府文人雅士不少,又多水多船，自盛唐起就有船宴的说法。精致的画舫乌篷船行驶在震泽、护城河中,在欣赏湖面无限风光时，又能尝佳肴、斗诗词、品丝竹......

　　船上菜品以时令鲜为主，讲究“鲜、嫩、清、雅”，船点需风雅,或是花鸟,或是草木,讲究清甜细腻

　　。

　　卫锦云方才吃瓜所得，香香家的阿翁是一位致仕的将军,想必宴请的客人也是贵人。万一不合口味，岂不是多有得罪。

　　这实在是，有些难了。

　　“卫小娘子怕什么,要勇于尝试。”

　　吕夫子也走到陆恒身旁,瞧着接自家孙女茶会的卫锦云皱起了眉,“速速接了，让陆老尝尝你的手艺。”

　　武夫宴请,只怕是来的都是武夫,能品出个什么所以然来。自家孙女的茶会上她表现的这般好,怎的到这头船宴像是胆怯了？

　　不行，那定是茶会比船宴好。

　　还没等卫锦云继续开口，吕夫子很快继续道，“卫小娘子，那船宴的事,我替你应下了。”

　　卫锦云这边“啊”了一声，陆恒那头又接上了，“噢哟，好大的官威啊。吕老这是又要替人做主了？人家卫小娘子还未说话呢。”

　　卫锦云倒是很想开口，她也插不上嘴。这俩人方才不是才心平气和上，不过一眨眼的功夫，又呛上了。

　　“你上次在我家棠棠茶会上做的那些好看又好吃，那样的点心便是放在船宴上，也完全能够，更何况是陆老的船宴呢......”

　　“什么叫更何况是我的船宴。”

　　陆恒咬了一块茉莉花糕，“我的船宴又与旁人有何不同？点心能填肚子，合口味就是。难道说有些人，吃快点心都要论平仄，喝杯茶水得先念句诗。”

　　“呵。”

　　吕夫子将薄荷夹糕吃得啧啧有味，“不然呢？难道像有些人茉莉花糕能一口吞下，吃个卫小娘子的新品能掉的满衣裳酥皮，连‘风雅’二字怎么写都未必知晓。”

　　“我不懂风雅？”

　　陆恒脖子一梗，又吞了一块茉莉花糕，顺道掸了掸衣衫上掉落的酥皮，“当年我在边关，用敌军头盔煮过羊肉汤，那叫一个香！难道这不算战场风雅？”

　　此话一出，围观的学子们狠掐了一把大腿才能忍住不出声。

　　“战场风雅？”

　　吕夫子把手中的薄荷夹糕拉得老长，“怕是陆老把豪放当风雅了。我后日去船宴，不会给我端来上一大盆酱肘子，整两口蒜再配两斤烧刀子吧。”

　　二人又争辩了一番，转而齐齐看向卫锦云。

　　“接，卫小娘子接老夫的船宴。”

　　陆恒当场从怀里掏出银子拍在卫锦云的台面上，“一定要做得比他的茶会好！”

　　“啧。”

　　吕夫子用手巾擦了擦手，瞥了一眼台面上的碎钱，“陆老抠抠的。”

　　“香香，给阿翁些碎钱。”

　　陆恒转身将孙女的衣袖甩来甩去，凑到她身旁小声念叨，“你知晓的，家中银钱都归你祖母和母亲管......你且先借我些，下月阿翁拿到碎钱，再还与你。”

　　“阿翁，你这次不是攒了三个月？”

　　“上月吃茶用了好些，不是还给你和长策买了新衣嘛，香香，阿翁最疼的好香香。”

　　陆翎香无奈瞧了陆恒一眼，又拍了银子在卫锦云的台面上。

　　“姐姐。”

　　卫芙蕖拿着书，慢慢起身，凑到卫锦云的身旁，“这约莫有十两。”

　　卫锦云的眼睛冒了银光。

　　“接，如何不能接呢？”

　　她伸手将两样银钱全然扫了过来，漾起梨涡，“陆老您就瞧好吧。”

　　她便是豁出去了，也要将这船点做的又精又好。

　　“阿翁吃这么高兴呢。”

　　二老一番慷慨激昂的争论吸引了不少了，吕兰棠也悄无声息地出现在了吕夫子身后，瞥了一眼他下意识再去拿薄荷夹糕的手。

　　吕夫子沉寂了。

　　“啧。”

　　陆恒在一边瞧热闹，又饮了一杯清茶，“还是我家香香对我好啊。”

　　“阿翁下月记得将利钱也还上。”

　　陆恒沉寂了。

　　今日的糕点卖得极快，离府学下学不过两刻的功夫，卫锦云台面上的糕点被一扫而空，连个点心渣子都没有给她余下。

　　待重新推车回铺子时，吴生挪了挪脚步，站定到卫锦云面前。

　　他轻甩衣袖，目光不去瞧卫锦云，倒是落在了头顶的大香樟树上，“卫小娘子，你瞧瞧我今日有何不同？”

　　唐殷与祝芝山坐在老郭的香饮子摊上，将紫苏水和荔枝膏互相喷了满脸。

　　卫家三姐妹仔仔细细地盯了盯吴生，从上扫到下，又从下望到上。

　　“吴哥哥昨日的发髻偏左，今日的偏右。”

　　卫芙菱观察能力极强，很快就在发髻上找到了蛛丝马迹。

　　“非也，非也。”

　　“鸡蛋饼......吴哥哥今日穿的黑布鞋，昨日的青色的。”

　　卫芙蕖轻咳了一声，很快将正要说出口的话给拉了回来。

　　“非也，非也。”

　　这下吴生激动的心更期待了，就差卫小娘子还没评价他。

　　“吴公子。”

　　卫锦云使劲摸了摸下巴。

　　“嗯？”

　　“好像比昨日黑些。”

　　“......”

　　望着姐妹三人远处的背影，吴生往上翻了翻衣袖，握紧拳头观察了自己手臂上的线条。

　　他明明劈了柴，又打了两水缸的水，如何膀子就是比不上陆大人壮。

　　“太可怕了祝兄。”

　　“我给你擦擦唐兄。”

　　今日回铺子的风都是甜的。

　　山塘街上到处都是卖玳玳花与茉莉花的，柑橘香的清甜熏了她们一路。卫锦云给妹妹买了麦芽搅搅糖，顺道给孟哥儿也带了一根。

　　便是今日的黄连汤，也是甜的。

　　一为挣到钱，二为她原先的茶会已经在旁人眼里留下了印象，若是这次船宴做得好，那她云来香的名气会更大。名气大，自然对她开张后的生意有帮助。

　　卫锦云拎了一条大鲥鱼，与妹妹说说笑笑回铺子。

　　二人低头玩搅搅糖，连路都看得仔细，只将还留有余温的搅搅糖在竹签上转得上下纷飞。捏着竹签的手腕一提一绕，褐色的糖丝随着动作牵得老长，也不去吃它。

　　待回了铺子，姐妹二人将搅搅糖分给孟哥儿一人后，低头玩时险些撞上迎面走来的一位妇人，好在卫芙蕖瞧见一双粉鞋后立刻拉了卫芙菱一把。

　　卫锦云正要道歉，却见面前之人冲她一笑，直接开了口，“哟，这便是卫小娘子吧，瞧着确实年轻能干。”

　　她约莫瞧着四十岁，双蟠髻上斜插两根支点翠嵌珠的簪子，映得乌发愈发油亮。身上穿件海棠红的绫罗褙子，领口袖缘绣着云纹，走动时裙摆扫过地面，带起一阵若有似无的熏香，闻着都是亮眼的。

　　“您是？”

　　这股熏香，卫锦云很是熟悉，沉香熏衣，张仁白极其爱用。

　　徐氏又笑了笑，“我今个才回来，听我家仁白说，你做的点心在府学前很有名气，便是他原先的夫子吕老都是夸赞的。我尝过，味道确也不错。”

　　徐氏唤作徐芬芳，张父随她回娘家探亲，就将铺子留给儿子张仁白照看。她本是打算在娘家过了暑才回来，却在夜间做了个梦。梦见儿子本中了进士，本正打马游街，却护扑出一女子当街拦马，骂儿子是负心郎。

　　这事传到官家耳中，当日便褫夺了儿子的进士。

　　徐氏猛然惊醒，一身湿汗，自觉忧心忡忡，当场让张父备了车马赶回铺子。

　　她回铺子时，见儿子正在温书，铺子生意也不错，好不容易舒上一口气，去后院洗脸时，却见院里与隔壁铺子的围墙垒得极高，还是新修。

　　那块大石头......咋又回去了嘛。

　　她还没弄明白这其中的缘由，洗完脸回铺子时，又见儿子手执一块糕点傻笑。年纪轻轻，脸上皱纹都要笑出来。

　　她自觉愈发不对劲，便打听试探了儿子一番。此刻她才知晓隔壁铺子搬来祖孙四人，其中那

　　位唤作“卫锦云”的姑娘正当十七妙龄，做得一手好点心。

　　儿子一边与她介绍，一边还是傻乐呵，还说这卫小娘子心地好，连翻修铺子都没忘了替他们打算，不给钱还白得一稳当当的围墙，都快将她给夸出花来了。

　　她的傻儿子啊。

　　她的围墙啊。

　　难不成她那梦竟是真的？

　　徐氏尝了一块糕点，味道确实不错。但糕点再新奇不过一块点心而已，怎的让她儿子成日想入非非，如痴如蜜的。

　　她倒是要瞧瞧是怎么样一位小娘子，还能叫她阻了儿子的进士路？

　　“夫人喜欢就好，那也是承蒙街坊们不弃。”

　　果真是张仁白的家人，卫锦云并没有猜错。眼瞧着这位夫人笑意盈盈，却觉她周遭围着一股寒气，像是要将她给吃了。

　　果不其然，徐氏听了卫锦云的话，立刻开口，“味道倒是新奇，样式也是不错。卫小娘子这双手当真是巧，能将面粉糖油都弄出这些花样来。”

　　很快张父听了自家娘子的话，也从铺子里踏出来，身旁跟着张仁白。

　　他约莫也是四十出头，身量微胖，圆脸上蓄着髯。身上穿件墨绿兰草锦袍，腰间系着玉带，走动时带起的衣褶里，隐约能瞧见内衬体面讲究的棕黄绫子。

　　他似是有几分派头在身上的，呡了一口手中的茶，“味道确实好。不过卫小娘子，你终日与这面粉糖油打交道，终究不是长久之计啊。你瞧瞧我们家仁白，埋头只读圣贤书，求的是功名正道，那才是光宗耀祖。”

　　他顺道又弯下身子与两位妹妹们打招呼，“你这妹妹也是水，日后多学些针线女红，识几个字便好，将来也能找个安稳本分的人家，整日出去摆摊，怕是要耽误。”

　　“可是，我们已经进了溯玉轩。”

　　卫芙菱拿着搅搅糖，抬眼道，“那里的山长教出过好几位进士。”

　　“这位老爷爷难道觉得董山长不好吗？”

　　卫芙蕖张开胳膊将搅搅糖拉得极长，几乎要沾到张父脸上。

　　张父被茶水狠呛了一下，偏头一躲，躲过似是朝他袭来的搅搅糖，回答也不是，不回答也不是。

　　什么这位老爷爷。

　　他哪里老了？

　　“哎呀，我的微末手艺自然是不像读圣贤书。”

　　卫锦云使劲揉了揉两位妹妹的脑袋，努力净下心来才不让自己大笑出来，“不过我做点心，如何又不是正道了？”

　　徐氏忙着给张父拍背，“我自然也不是那个意思。只是卫小娘子，不是我说，你模样好，手艺也好，但也要为将来打算。我们仁白，虽只是个童生，但以前读书时的夫子说了，他天资聪颖，下次院试极有把握中秀才！这秀才相公，那就是正经的读书人了，将来前途......当个大相公，也说不定啊。”

　　她顿了顿，意味深长地看了卫锦云一眼。

　　张父使劲地喘了喘气，好不容易不咳了，还要立马接着说，“正是。功名路上，讲究个清心寡欲，结交的也需是清流雅士。”

　　这话看似说给身旁的张仁白听，眼睛却瞟着卫锦云。

　　卫锦云偏头瞧了一眼张仁白。

　　张仁白有些尴尬，脸色微红，想制止父母又不敢，只能将视线落在河畔的莲花上，看风景。他含糊地说，“爹，娘，点心......卫小娘子的点心，还是做的很好吃的。”

　　卫芙蕖皱着眉。

　　原是这样一位哥哥呢。

　　卫锦云忽微微发颤，似是抓不住推车把手，恍然大悟感叹，“原是如此！夫人老爷一片苦心，我明白了......二位是担心我这点心手艺，扰了张公子清贵读书的心境？或是......怕我这卖点心的小女子，不知天高地厚，生出什么不该有的心思，耽误了张公子的锦绣前程？”

　　张父和徐氏被卫锦云这直白的话惊得一时语塞，脸上的假笑僵住，张仁白也不可置信地将目光转了回来。

　　“那也确实是嘛。张公子青年才俊，前途无量，我心中只有敬佩，哪敢有半分非分之想？我们有云泥之别。”

　　卫锦云被卫芙蕖捏了一下手心，险没憋住，使劲深吸一口气，瞪大眼睛，“夫人老爷大可放心！张公子是天上明月！我不过是地上一盏萤火，照亮自家门前几寸地，已觉万幸，自然不敢痴心妄想，去攀附那遥不可及的......大相公根苗。”

　　“卫，卫小娘子......我还是很喜欢。”

　　张仁白犹犹豫豫地开口，却被但徐氏一个凌厉的眼神和张父一声更重的咳嗽，给压住了。

　　本以为这是个难相与攀他们儿子的心计娘子，却怎的这般实心眼子？

　　徐氏原本压在心中的不少话都被卫锦云夸她儿子“天上明月”、“大相公根苗”给呛了回去，竟是个非常有自知之明的。

　　这么说，她也许根本也不知院中围墙的事，只是好心好意地帮他们新修了围墙，还挺防贼。

　　那便是自家儿子非要喜欢她？

　　真是傻儿子。

　　“卫小娘子，其实我们也不是那意思。”

　　徐氏听她这样一说，又觉得自己似是那恶人。想来日后街坊邻居的，这关系怎的要弄得这般僵。

　　她想了想，开口道，“你这点心味道也确实不错，我们回来铺子里头的生意都好了不少。我想着不如每日的三十块点心，改为六十块，可好？”

　　“好好好。”

　　卫锦云终于还是忍不住笑了，“签契？”

　　“那自是签的。”张父跟着点了点头。

　　“姐姐，晚食的鲥鱼是清炖还是酱烧。”

　　卫芙蕖拉着了卫锦云的手，顺道帮她推车。

　　“那自然是炖豆腐汤最好吃啦！”

　　卫芙菱“嘿咻”一声，使劲抬手撬了撬轮子，进铺子的时候还不忘挥了挥手，声音清脆，“我们先进去啦，老爷爷。”

　　张父才重新倒了一杯茶缓，却是被鼻子先饮了进去，咳嗽得鼻间两条小溪流喷涌而出。

　　张仁白帮着父亲拍背，又不忘去看卫锦云的背影。

　　他明明也是很喜欢卫小娘子的。

　　她不喜欢他吗？

　　纵使她说与自己有云泥之别，他自当不会嫌弃她。

　　待他中了秀才，他再与父母商量商量，届时一定会同意。

　　待进了自家院子，才见着赵香萍正在里头奋力地阻止王秋兰扛锄头杀出铺子。

　　“呸，什么玩意儿！”

　　姐妹三人过来给王秋兰拍背倒茶，这才让她喘口气，却依旧骂道，“我家锦云那是瑶池里养出来的仙女儿，他们家那歪瓜裂枣，给锦云端水都嫌磕碜。还大相公？读了十几年书，连个秀才功名都没捞着，搁街坊里都得被戳脊梁骨。她当我们不知道？汴京城里头的大人十七就能中了探花，他算个什么玩意儿？茅坑里的石头，臊死他八辈祖宗！”

　　“哎唷我的好姐姐，你可歇歇吧。”

　　赵香萍一边劝也一边跟着乐，“仁白这孩子人倒也还好，就是被他爹娘压着，管东管西的，便是今日穿了什么里衣，明日的鞋袜是什么样式，都是要遵着来的......就是方才卫小娘子这样被说，他连屁都不放一个。”

　　“祖母且消消气。”

　　卫锦云将今日挣得银钱往桌子上一倒，“祖母快夸夸我才对。”

　　“如何挣了这么多？”

　　王秋兰眼睛也跟着亮了，很快跟着反应过来，“可是又接了什么筵席茶会？”

　　“自然，姐姐这次接了船宴上的船点。”

　　卫芙蕖抱着元宝，挠着它的下巴低声念叨，“元宝大人，本人郑重宣布，迷迷糊糊仁白哥哥失去机会，你觉得呢？”

　　元宝滚进卫芙蕖的怀里“喵”了一声，不知是点头，还是被她身上的鲥鱼味吸引住了。

　　“就说我们家锦云有本事，日后总要在平江府混成个名堂来的。不过船宴比茶会还要精上几分，锦云可有把握，可有问清主家的口味？”

　　王秋兰接过鲥鱼，“祖母给你们做鱼去。”

　　“问清了。”

　　卫锦云点了点头。

　　陆老说这是一位从前在汴京里认识的一位苏姓大人，自润州返回杭州，途径平江府，设宴相邀。

　　据说这好友爱吃蟹，并无什么特别旁的忌口。

　　那就很好办了。

　　“要吃炖豆腐的，祖母。”

　　卫芙菱蹲到卫芙蕖身边也去玩元宝。

　　“好嘞！”

　　“卫小娘子真是厉害。”

　　赵香萍给吃的满脸都是搅搅糖的孟哥儿擦擦嘴，“你说呢，孟哥儿。”

　　“卫姐姐好。”

　　赵香萍怎么擦都擦不掉这一脸麦芽糖，拎着孟哥儿回自家铺子洗脸去了。

　　初夏的鲥鱼鲜美，是为江鱼初捞，一条且贵着。但今日不一样，挣钱了，且挣且尝。

　　鲥鱼卧在汤中，鱼肉嫩得几乎要化在汤里，豆腐块洁白如玉，吸足了汤汁，泛着一层温润的油光，在汤里轻轻晃动。

　　妹妹二人未盛饭，先一人一碗给卫锦云和王秋兰舀了汤。

　　鲥鱼富含脂膏，丰腴鲜甜，肉质滑嫩得抿一下就散。

　　豆腐吸饱了鱼鲜，入口软嫩，豆香混着鱼鲜在舌尖慢慢晃。汤汁更是精华，醇厚却不腻，咽下时连喉咙都沾上了鲜味，咂咂嘴，满是鱼肉与豆腐交织的香。

　　一碗鲥鱼炖豆腐汤配油焖茭白，再嗦一叠酱爆螺蛳，吃两块腌嫩姜，晚上梦里都是香的。

　　这两日过的与往常并没有什么不同，只是卫锦云送去给张记文房四宝店送点心时，来接的是徐氏。她夸赞几句精致，便也不再与她多说什么。

　　卫锦云在阊门集市上狠买了一圈，又按照陆岚与她说的，去铁匠铺淘了些碎铁片，奔进周记砖瓦铺里买石子，叫师傅。小张与二牛争了半日，还是派出小张为代表，帮着卫锦云在铺子里重新欠铁片，铺石子。

　　蛋黄酥每日限三十枚，回回未等府学下学，便已叫人买去，气得学子作诗跺脚，非要与卫锦云预定。

　　到了船宴那日，天却变了。白日还好好的，等到了午后，就下起大阵雨，纵使姐妹三人叫驴车备好食材，又是遮盖，又是撑了伞，却还是湿了衣裙。

　　夏日的雨全凭老天爷的脸色，总是时不时下两滴，又时不时下一缸，真是烦人。

　　卫锦云和妹妹才刚换好干衣衫，便有头戴斗笠，身披蓑衣的船家上门相邀。船宴设在震泽之上，且要先乘小船驶一段路，碧波荡漾，才堪堪到画舫前。

　　蒙蒙雨幕，雨打残荷，一艘雕花画舫渐渐浮现。

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　　作者有话说：又要挣钱了，努力挣钱！

　　震泽就是太湖，苏氏船点为非遗，我努力还原创新。[猫头]

　　船宴也很好吃，下章开吃！