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第55节


  他发现,虽然一开始菜式很少,但是甜甜每天都会往菜单上添一道新菜。

  不知道今天会是什么?

  “前几天大肠卖的比较好,我今天做一道九转大肠。”

  “嗯嗯。”

  后面两人没再说话,专心清洗大肠。

  快十一点的时候,店里开始陆续有客人进来。

  “咦,我记得这里原先是一家花店,现在居然变成饭馆了?”

  王晴进店后,自言自语道。

  章子翰迎上来,“是啊,我们饭馆也是刚开业没多久呢。”

  说着就把菜单递给王晴。

  “红烧肉,还有肥肠……”王晴有些纠结,“酱爆肥肠和九转大肠,你比较推荐哪一道?”

  她爱吃大肠,这两道菜属实有些难以抉择。

  “酱爆肥肠很多人点呢,九转大肠是我们店长今天要推出新菜,要我说的话,您点哪一道都可以,味道绝对让您满意。”

  王晴笑着说,“那就要九转大肠吧,我也算是第一个吃到这道菜的客人了。”

  厨房里,苏甜开始做九转大肠。

  大肠已经用醋、白酒等泡过,现在已经炖煮上了,葱姜料酒去腥三件套自然必不可少,还有干辣椒、香叶、花椒粒等香料,生抽、蚝油、酱油等调料,大火烧开后转小火满满炖煮,使大肠充分入味。

  煮熟后切段,为防止散开,用牙签固定好,油热后下锅炸,炸到颜色微微焦黄就捞出。

  锅中留少许底油炒糖色,炒好后烹入黄酒、香醋,倒入大肠,再倒少许煮大肠的原汤,少许盐、鸡精调味,收汁出锅,撒少许葱花,九转大肠做好了。

  而刚才煮大肠的时候,红烧肉也已经做好了。

  店里暂时没有其他客人,苏甜就端着九转大肠给王晴上菜。

  “老板姐姐,你做的好好吃!”

  王晴边吃边说。

  “谢谢,这是九转大肠,请慢用。”

  苏甜把盘子放在王晴面前。

  王晴看着大肠,瞬间觉得红烧肉不香了。

  她尝了一块大肠,好吃的话都说不出来了。

  这是什么神仙饭馆啊?

  做的九转大肠太好吃了!

  王晴决定,以后有机会要经常来这家店。

第53章

  王晴走后,饭馆逐渐忙碌起来,苏甜就一直在厨房。

  她预料的不错,今天的九转大肠也有很多客人点,又是忙活到一点的一上午。

  她刚吃完饭,丁小芳就来了。

  “甜甜姐,我今天下午没课了,就提前来了。”

  今天是周五,下午都没课,她就过来了。

  “你们不是快期末考试了吗?多看看书,不用这么早过来的。”

  苏甜无奈的笑道。

  “我平时上课都有好好听讲,期末考试没问题的。”

  丁小芳笑着说。

  因为要抽时间出来兼职,丁小芳上课从来都是认真听讲,老师布置的作业也都独立完成。

  期末考试不会考太难,她完全没必要再拿时间出来专心复习。

  说起来,苏婧也跟她一样。

  章子翰跟她打了声招呼就跟苏甜说,“那我先回去了?”

  “嗯嗯,你先走吧。”

  “对了,明天周六,我早上几点过来?”

  章子翰临走前问道。

  苏甜想了想说,“九点过来就好。”

  “好,我知道了。”

  章子翰说完就回学校了。

  “甜甜姐 你上楼休息一会儿,我看店就好。”

  丁小芳说。

  “好,我上去稍微休息一会儿,下午这个点应该没客人过来,你也眯一会儿。”

  今天是周五,晚上客人应该就多了,不睡会儿觉的话,根本扛不住。

  丁小芳点头答应了。

  但苏甜上楼后,她却没睡,拿起抹布这里擦一擦,那里擦一擦。

  在甜甜姐店里干活儿,工作强度不算特别大,甜甜姐为人亲切,从来不会给她甩脸色,心情也就愉悦,而且晚上还管饭,比起隔壁咖啡馆不知道强了多少。

  作为回报,她自然也是要好好干活儿的。

  她边擦玻璃门边想。

  “哟,这不是丁小芳吗?怎么,在新店这么卖力?你老板也不在这啊,你这是勤快给谁看呢?”

  咖啡店老板娘有些刻薄的声音响起来。

  丁小芳停下动作,对她假笑:

  “李太太,你这么刻薄,你先生知道吗?”

  以前老板娘骂她,她不吭声,是看在钱的份上。

  现在,她都不给她打工了,她哪来的脸在这里阴阳怪气?

  老板娘听了丁小芳的话脸色瞬间阴沉下来。

  “你这个死丫头,竟然敢这么跟我说话?”

  丁小芳在她店里工作了那么长时间,自然是知道什么话最能戳她肺管子。

  这位李太太,长的不算漂亮,身材也很差,一直对自己很自卑,怀疑自己的先生有外遇,夫妻两人关系很紧张。

  但她又很爱她丈夫,不容许别人说半句她配不上她先生的话。

  一说绝对会炸。

  果然,这不就气坏了?

  丁小芳却没打算跟她多说,正好玻璃也擦完了,她连一个眼神也没给老板娘,就回到了店里。

  或许是这么久了,第一次反抗她,心里有一种说不出的畅快。

  丁小芳是痛快了,老板娘恶狠狠的盯着她,眼睛似乎要喷火。

  这个贱丫头!

  给我等着!

  老板娘冷笑着回到了咖啡店,店里员工见她黑着脸,个个噤若寒蝉。

  “看什么看?赶紧干活儿!雇你们来干嘛的?一天天的没点眼力见!扣工资!”

  她冲员工吼道。

  员工个个心里憋屈,但也不想跟她起冲突,丢掉这份薪水高的兼职。

  ……

  苏甜下楼的时候,发现丁小芳一边哼歌一边擦桌子。

  “心情这么好?”

  苏甜笑眯眯的问。

  丁小芳是个比较内敛的人,鲜少会把情绪放在脸上。

  也可能跟她的出身有关系,家里有个弟弟,父母重男轻女,她向来都是被忽视的那一个。

  久而久之,丁小芳也不愿意把自己的情绪轻易展露出来。

  今天这是怎么了?

  这么高兴?

  丁小芳就把刚才的事情说了一遍,末了,她说了一句:

  “真是好解气!”

  “嗯,这样的人确实不用给她好脸色。”

  苏甜很赞同。

  尊重是相互的。

  要是一味忍让,别人只会觉得你软弱可欺,谁都想来踩一脚。

  必要的时候,也该露出爪子反抗。

  两人开始备菜。

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