第286章 青椒皮蛋

第286章 青椒皮蛋

　　好在苏老太还时时刻刻着惦记着苏老爹，看着自家老伴儿那么累的样子，苏老太说道，

　　“反正现在距离家里面还那么近，我们现在走着过去吧？”

　　苏老爹没有意见，苏暖暖就更没有意见了。

　　“好的，娘。”

　　“好的，老婆子！”苏老爹感动了，看了一眼苏老太，老婆子还是心疼他的吧？

　　苏暖暖和苏老爹夫妇到家的时候，已经是下午六点了。

　　现在是夏天，夏天天黑得都挺晚，所以天色还是很亮堂的。

　　苏老太进了厨房，给苏老爹端了一盆凉水出来，“来，洗个脸，擦个身子！”

　　苏老爹听话的去了，心里还想着，还是他家老婆子对他好。

　　天色渐渐的黯淡了下来。

　　苏老太看了看天，然后再看了看手表，发出了一声惊呼，“哎哟，现在都已经七点半了呀？”

　　苏暖暖暗道，怪不得呢，已经七点半了，她的肚子确实有点饿了。

　　苏老太看向了苏暖暖，“暖宝儿，你想吃什么呀？娘给你做！”

　　“来一份儿青椒皮蛋吧？”青椒炒成酱，然后在淋在皮蛋上，再配上一碗米饭或者是稀饭，好好qi～

　　只是这么一想想，苏暖暖觉得自家的口水都要流下来了。

　　“好嘞！我现在就去做！”苏老太口上这么答应着，心里面却纳闷了，自家暖宝儿怎么最近这么喜欢青椒皮蛋啊？

　　“等等，娘，我跟你一起去，我们今晚换一个做法！”

　　苏老太当然不会拒绝，现在家里面没有皮蛋这玩意儿，还得自家暖宝儿拿出来呢。

　　苏老爹看着娘俩去往吃饭的背影，轻笑了一声，跟了上去，他去帮忙烧火吧。

　　苏家的这个院子是有自来水的，但是烧的还是土灶。

　　柴火的话，要么是苏老爹从家里面带来，要么是从别人那里买，只不过买卖是私底下进行的，对外还是说亲戚从家里面帮忙带过来的。

　　不过这附近的居民都是这么干的，大家也都心照不宣了。

　　等一切都准备就绪的时候，苏老太看着苏暖暖，“怎么做？”

　　“先把青椒烧一下。”

　　“烧一下？怎么烧？”

　　“放到火边吧。”苏暖暖拿起几个青椒，往灶门口里面一扔。

　　“娘，先做一个稀饭吧？这个青椒要烧熟才行。”

　　苏老太一向就是苏暖暖说什么她做什么，关键在于先做饭还是先做菜区别不大，因此，苏老太很爽快的就答应了。

　　在苏老太煮稀饭的时候，苏暖暖开始做青椒酱。

　　把放在火边已经烫熟了的青椒扒拉出来，把外面烫糊的皮儿撕下来。

　　“嘶～烫！”

　　苏暖暖一不小心，就被烫到了，她皮肤嫩，很快就红起来了。

　　“暖宝儿！”苏老太心里面就是一个咯噔，把苏暖暖的手拿起来看，“你没事儿吧？”

　　“娘，没事儿！只是红了一点点。”苏暖暖说的没说错，她刚刚才烫到的时候，就已经把青椒扔回了碗里，就烫了那么一下，没什么事儿。

　　“怎么没事儿，这都红了。”苏老太用盆舀了一盆冷水，“来，把手放进去凉一会儿。”

　　苏暖暖有些觉得她娘是小题大作了，但是还是感觉到她娘对她的关心以及爱，便听话的照做。

　　看见苏暖暖听话的把手放进盆里，苏老太才重新端起装着青椒的碗，放到了苏老爹的前面，对着苏暖暖说道，

　　“像这种粗活，还是得你爹来！”

　　苏老爹乍一听，便感觉这句话有什么不对，但是他又没听出来。

　　他确实是舍不得自家宝贝闺女顶着手被烫到的风险去撕刚出灶台的青椒皮儿的。

　　“我来吧，我来撕这个青椒的皮儿！”

　　苏老爹不愧是苏老太口中的干惯了粗活的，才刚刚从火里面扒拉出来的青椒，冒着热气的。

　　这时候的青椒肯定是烫极了的，但是他就那么拿在手里撕，跟没感觉似的，苏暖暖看得乍舌。

　　“爹，你真厉害！”不像她，只是那么一碰碰，手就被烫红了。

　　苏老爹一边撕青椒的皮儿，一边还得意的看了一眼苏暖暖，“这算啥？”

　　等苏老爹撕好了青椒，苏暖暖拿出了一个石钵，这种石钵不大，就比成人把手握成拳头大一点，石钵里面有空间，石钵里面还有一根石头的粗棍子。

　　这种容器一般是农村家挺做蒜泥或者木姜酱的，苏暖暖他们家刚好也有，还是苏老太特意从老家拿上镇上来的。

　　“现在就可以把把青椒捣成酱了，不过在捣成酱之前还有放点调味料。

　　往里面加盐，花椒面……”苏暖暖说的，苏老爹都一一照做。

　　等苏老太把稀饭勺进盆里，苏暖暖再让苏老太热了一些油。

　　滚烫的油刚一淋到做好的青椒上，就发出了“呲啦”的声音。

　　青椒还有各种调料的香味也出来了。

　　“我滴个乖乖诶，这个味道真香。”苏老太还深深的吸了几口。

　　“啊切！”苏老太揉了揉自己的鼻子。

　　苏暖暖有些好笑的看了她一眼，“好啦，现在开始搅拌吧。”

　　苏老爹再次照做。

　　苏老太把皮蛋装盘，苏老爹再把做好的的青椒酱淋在皮蛋上。

　　青椒酱做得很多，满满的一石钵，做了整整两大盘青椒皮蛋。

　　好在苏家有三个人，苏老爹苏老太的饭量都挺大，这个吃得完，还不够！

　　苏老太把青椒皮蛋放在桌子上，说，“等着，我再去做一个凉拌西红柿。”

　　凉拌西红柿就是把西红柿切成片，再在上面淋点儿白砂糖。

　　苏老太很快就做好回来了。

　　在此期间，苏老爹和苏暖暖并没有动，一家人，当然要一起吃饭啊，哪有人先吃的道理？

　　看见苏暖暖和苏老爹都没有开动，苏老太说道，“不是说不要等我，自己吃吗？”

　　不是，你什么时候说过这话啊？苏老爹差点儿就把自己的心里话脱口而出，但好在理智还在，及时的制止了自己。

　　苏暖暖甜甜的笑了，“娘，我跟爹要等你一起吃啊。”

　　“都说了饿了的话，就自己先吃。”苏老太嘴上埋怨着，但脸上却是满满的笑容，很显然，苏暖暖说的话，让她非常高兴。