第149节

　　陆云霜用帕子擦了擦嘴，“什么烤生蚝？”

　　安云看了她一眼，嘴上说着不吃，吃的不比谁少。

　　不过都是姐妹，面子还是要给的。

　　“是海鲜，每日往这儿送一次，蒜香的，还有些辣，要吗？”

　　陆云霜看看其他两个，“她们若是要，那我也尝尝，我看菜单上菜式不少，还有什么好吃的呀。”

　　安云都吃过，“都挺好吃的，以后又不是不来了，慢慢吃呗，那就四份烤生蚝？”

　　“再来一壶酒吧！”

　　安云看这俩姑娘杯子已经空了。

　　不是说不喝酒嘛，喝的一点都不少。

　　“那四份烤生蚝一壶酒，就这些，不够了咱们再点，”安云把二丫喊来，重新点了菜，酒上的最快。

　　本来吃咸辣的就容易口渴，没等生蚝上来，第二壶酒就喝光了，于是又点了一壶。

　　等烤生蚝上来，这群姑娘肚子已经喝圆了，可闻着香味，又把烤生蚝吃了。

　　陆云霜喜欢这个，“鲜甜肥美！”

　　安云笑了笑，“我就说这里好吃，还不贵……”

　　陆云霜有些不好意思，“那下次咱们还来，我还想尝尝火锅面寿司，章鱼小丸子呢，看着很好看。”

　　安云努了努嘴，“那下次可不是我求着你们的。”

　　吃完烤生蚝，彻底饱了，陆云霜想带一些回去，又问了安云，打算打包一份烤生蚝，一份章鱼小丸子。

　　问二丫却得知，今天客人多，不能外带。

　　陆云霜有些遗憾，却没多说什么，等结了账，四人相携离开，很快雅间又新来了一桌。

　　陈氏真的是忙的脚不沾地。

　　以前一家人加上两个婆子，应付客人绰绰有余，换了地方，光做就费不少工夫。

　　“菜千万别送错了，还有银子一定要收，”陈氏头发用布巾包着，眉间带着两分焦急。

　　忙活半天，肚子又饿，她看看李氏顾筱，两人也一脸倦色。

　　“你俩先吃口东西，一会儿换人，”陈氏不动声色地晃了晃腰，“快去。”

　　李氏没动，顾筱也没动，再过小半个时辰客人就少了，干完再说。

　　顾筱道：“生蚝就剩四百多斤，别的也下了不少。”

　　这刚中午，到了晚上，卖什么。

　　陈氏有些急，却不知道是因为开业第一天这样还是以后总这样，“明天多备点。”

　　今天卖完了只能关门了。

　　顾筱点点头，三人又忙了半个多时辰，客人总算散了。

　　陈氏煮了面，几个人狼吞虎咽地吃完，本来家里做这个生意，每天做就不想吃了，今天吃的却特别香，真是饿极了。

　　顾筱吃完把剩下的东西点了点，生蚝还有二百六十斤，米粉和面还有，包子馅儿还能蒸十屉，其他的都不够晚上卖的了。

　　大娃看了酒桶，“小婶儿，从南方带过来的酒差不多卖没了。”

　　不仅不够明天的后天的，晚上的都没有了。

　　一楼这群男客，把酒当水喝，一桌点好几壶，光点几盘烤生蚝，这回可算吃了个过瘾。

　　沈大娃从南方运回来的酒根本不够这群人喝的。

　　酿酒还需一段时日，啤酒在菜单上出现了一天就得撤下去。

　　“那就先不卖，中午客人多，晚上应该少一些，”有些熟客是特意中午过来捧场。

　　中午吃过了，晚上就不来了。

　　吃过饭把锅碗瓢盆，桌椅地面收拾干净，就过了申时，再有一个多时辰，客人又该来了。

　　陈氏揉揉肩膀，这一中午卖了平常一天的量，熬不住，得请人。

　　顾筱又累又困，她现在就希望晚上客人少点，早早关门，回家泡澡睡觉，躺床上连身都不翻。

　　大侄子真争气，有马车坐，不然还得走回去。

　　顾筱去后院屋子里睡了一会儿，醒的时候天都黑了，月上柳梢，前面热闹得很。

　　她揉揉眼睛，看见沈羲和忙前忙后地端菜，记账。

　　他换了深色衣裳，衬得脸白如玉，灯光昏黄，顾筱能看见他的睫毛，根根分明。

　　沈羲和似有所感，朝着顾筱望去，他露出一个笑，“我和宋兄他们一起过来的，我来帮忙。”

　　顾筱嗯了一声，她看见宋昭清祝修远和别人拼了一桌，一脸苦闷。

　　沈羲和道：“那两位是吏部尚书和礼部尚书。”

　　宋昭清祝修远两人的上峰。

　　是因为坐不下了，才拼了一桌。

　　宋昭清一脸菜色，也不全是因为和上峰一块吃饭，毕竟从前也一起吃过。

　　他愁的是没酒，好不容易菜单上头出现酒了，结果没了，一中午就卖没了。

　　他听人说这酒有一点气，冰冰凉，喝着十分爽快。

　　自古都是温酒，凉的酒宋昭清也想喝。

第128章 开业大吉 这是顾筱自……

　　哪怕问沈羲和, 酒也没了。

　　宋昭清现在还能听见中午来过的食客说话。

　　“还是现在敞亮，比以前可大多了。”

　　“生蚝好吃，一口一个。”

　　“就是没啤酒, 才十文钱一壶，真便宜，冰凉又解渴。”

　　想想夏天一边吃生蚝一边喝啤酒, 那滋味。

　　宋昭清咳了一声，他又不想喝, 这么多吃的呢……

　　不过和上峰吃饭，什么心思都得藏在心里, 现在吏部礼部事少，两人才有空闲出来吃个饭。

　　事情最多的是户部, 马上进五月，各地服徭役, 修订户籍，沈羲和能赶过来, 靠的是一腔赤诚啊。

　　宋昭清有时候会起成家立业的念头，有个事事为他考虑的妻子，好过天天和祝修远搭伙吃饭呐。

　　食肆里热热闹闹, 不是盛京菜肴最好吃的地方，也不是用食材最新鲜的地方, 更不是要价最贵的地方，却是烟火气最浓的地方。

　　看着沈家人忙忙碌碌，却没一个人脸上有怨气, 沈家人相貌也周正，从老到小，说话时脸上都带笑。

　　有时还能见着最小的那个丫头, 扎着羊角辫，说话奶声奶气的。

　　沈家食肆，最热闹，最像家。

　　在深宅大院见惯了阴谋算计，争风吃醋，看谁都是为自己考虑，满心满眼都是钱财权势，来沈家食肆吃饭就轻松自在。

　　想吃什么喊一声，就有人把菜式记下来，还给排个号，不用担心送晚了。想吃辣椒油咸菜自己盛，爱吃麻酱的只要说句多加点，吃的时候就能看见多加了好几勺。

　　反正就是自在，哪怕不吃什么，在这儿坐着看沈家人忙碌，也能看半天。

　　每个来食肆吃饭的人心里或多或少都有点羡慕，这样的家多好啊，三房人就经营一家小食肆，劲儿往一处使。

　　热闹归热闹，今儿却没忙到很晚，因为东西都卖光了。

　　没得卖了就跟来的客人说声，都卖完了，想吃得明儿来。

　　客人一听，眼睛都瞪大了，心说来的也不晚呐，咋就卖完了。

　　大娃嘿嘿嘿笑了两声，“真是对不住，明儿来吧，我们打烊了。”

　　大娃还等着回屋数钱呢，他还记得在广宁第一天做生意的时候，兴冲冲地数铜板。

　　哪怕最后钱都得给周氏，自己一个铜板都捞不着，那也高兴。

　　沈大娃把打烊的牌子挂上，把门关好，先跟着把食肆打扫干净。

　　顾筱把剩下的碎面头粉头，菜叶肉沫丸子煮了煮，做了锅麻辣烫，一人吃了一小碗。

　　都收拾好，沈二娃拿着账本，大娃拿着钱匣子，开始记账。

　　钱匣子数碎银子最多。

　　陈氏拿着杆小秤，准备秤重，二娃道：“昨天备的东西都卖光了，还比平时早打烊半个多时辰。”

　　卖的是平常的两倍多，陈氏一点点把银子秤好，“总共一百六十七两，抛去昨天备东西的六十五两银子，赚了有一百零二两。”

　　平时一天能赚四十多两，备了双倍的，还有啤酒，竟然赚了一百多两。

　　陈氏说完，直接看顾筱，“小小，今天赚了一百多两银子呐！”

　　陈氏现在一点也不累了，浑身都是劲儿，要是有东西，她还能干！

　　一百两银子，她就能分二十两，二十两银子呐，有的人家一辈子也就赚几十两。

　　李氏神色恍惚，真不少，二房分十五两，十五两银子够做不少事。

　　这一天天的，一个月就是四百多两银子，今天的东西还不够卖呢……

　　顾筱真心觉得不少，多宝阁一个月也就赚几百两银子，慢慢做下去，迟早能攒下不少家底。

　　“大嫂，今天是刚开业的日子，以往的熟客都来捧场，过两天客人兴许就少了，”顾筱看今天沈家人忙的跟热锅上蚂蚁似的，打算雇人。

　　最好是买人，毕竟食肆里的酱料，吃食都是沈家的秘方，雇人来做不放心。

　　顾筱顿了顿，“大嫂，咱们可以先买一个人。”

　　陈氏点了点头，沈家买人做活，但不拿人当牛马用，干惯了农活也不习惯别人伺候，就买来帮忙，买一个就能忙活开了。