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第136节


  而且, 两个作坊棚子里也能塞些木柴,省得下雪之后染上潮气不好烧。

  煤炭也要买些。

  比起木柴, 煤炭自有便利之处, 煤炭配上炉子,那随时都有热水用。

  这样再有客人过来, 也能很快就喝上热茶。

  以叶厘如今的财力, 还是烧得起煤炭的。

  于是, 他就想沿着两个作坊棚子,再搭一个棚子, 专门放煤炭。

  他也不多买,先买个两千斤吧。

  江纪听完他的计划,支持归支持,但建议他先将豆腐泡推销出去再说。

  这花销也忒大了!

  是要将家底掏空啊。

  推销豆腐泡也简单, 一开始叶厘的打算是他亲自进城推销。

  不过, 上次岳老板来买变蛋时, 村人尝了变蛋瘦肉粥,他们再给县城的饭馆送变蛋时, 就叮嘱这些小老板有空了来野枣坡学做粥。

  但当时凉拌变蛋卖的挺好,因此就无人过来学做粥。

  前几日叶厘和江福正说起作坊一事,江福正立马就想到了这一点儿。

  反正这些小老板得过来学做粥,可以趁着他们学做粥时推销豆腐泡, 这样就省得叶厘再往县城跑了。

  此法甚好,叶厘也不想进城干推销。

  正好,如今气温下降, 这些小老板也该来学变蛋瘦肉粥的做法了。

  最先来的是龚力生。

  雨停的第二日下午他就来了。

  自打入秋,炒凉粉的生意逐渐恢复,可凉拌变蛋的销量没有下降太多,因此,龚力生挺忙的,即便早知道变蛋瘦肉粥的大名,但一直没学。

  顾不上做!

  直到前两天下雨,凉拌变蛋的销量陡降,于是雨一停他就来了。

  如今,他在凉粉铺附近租了个独院,将他双亲、娃,以及两个弟弟都安置了进去。

  一开始卖凉拌变蛋,他给两个弟弟发工钱。

  后来,他两个弟弟开始单干。

  但他是做大哥的,还继承了凉粉铺,况且,照如今这个势头,干上几年就能买院子,所以这租金就由他一人付了。

  牵涉到买院子大业,生意不好他心焦!所以他跑的最快。

  他还买了一整个猪后腿,有二十来斤。

  这么大一条后腿,叶厘看他拎进院子,忙道:“生哥,你随便割两斤肉就成了,干嘛买这么多肉。”

  龚力生笑呵呵的道:“也不多,随便一炖就没了。”

  只靠变蛋,他已攒出了几十两的身价,如今要学做粥,他可不好意思拎着两斤肉上门。

  “那成吧,你先坐,我去喊大哥来炸豆腐泡,我去做粥。”

  知道龚力生忙,叶厘也没和他客气。

  龚力生点头,跟着他往院子西边走。

  五间新房已经盖好。

  大棚子也快收工了,江纪正和叶家父子仨搭棚子顶。

  江大河、江通进城买买石磨、铁锅了。

  瞧见他来,几人纷纷和他打招呼。

  之后叶两从棚子上下来,准备去炸豆腐泡。

  而叶厘则是挽起袖子搬出小炉子做粥。

  他就忙回了灶房前准备搭把手,这可是正事。

  他还带来了鲍北元的消息。

  上次鲍北元走了后,转眼就过去半个月,这期间叶厘、江纪忙着盖房子,顾不得去找他,只能托龚力生关注一下他。

  鲍北元上次回了县城,先去凉粉铺和龚力生打了招呼。

  龚力生恰好前一晚去找他,结果没寻着人,正急呢,得知他是病了一场,不禁又惊又怕。

  自那之后,龚力生就叮嘱他,只要出摊,那日日都得来凉粉铺这边转悠一圈,好确认他平安无事。

  他应的爽快,没有敷衍。

  之后他雇了个手脚麻利的大婶给他打下手,天气转凉,他的饮子生意依旧红火,每日给固定的食客上门送货,这就能卖掉一大半。

  余下的去凉粉铺附近转悠一下,也很快就能卖完。

  得知鲍北元的日子回归正轨,叶厘还有一旁的叶两就放了心。

  就这说话间,小铁锅里的米汤已经开始沸腾了。

  叶厘站在炉子旁,拿着勺子来回搅动,水放得少,他怕糊锅。

  想起鲍北元打算成亲一事,他就问龚力生:“生哥,小元有没有与你说他想成亲?”

  “他要成亲?”

  坐在炉子前负责烧火的龚力生吃了一惊。

  叶厘便笑着解释:“当日他病得……所以,他就托我给他留意留意。我认识的人不算多,生哥,你也帮着留意一下吧。”

  “好啊!”龚力生喜的不住拍大腿。

  这小子想通了就成!

  “他读过书,性子也好,虽说没宅没地,可他有积蓄,靠着饮子一个月也能挣好几两!”

  “我一定给他寻个门当户对的!”

  “我和江纪也这样想的,其实他条件不差。”

  叶厘点头。

  其实,鲍北元托他留意合适人选后,他生出过撮合鲍北元与江柳的念头。

  江柳虽没读过书,可完全符合鲍北元的要求,勤快能干贤惠。

  但是,鲍北元之所以生出成亲的念头,是想让鲍父在地下安心,他要给鲍父守孝,守足三年,如今才过了大半年。

  两年后的事,这真不好说。

  于是他就没和江纪提这茬。

  现在更是得知江柳要招婿,若鲍北元做了上门女婿,那不得把鲍父气活过来?

  因此还是罢了,就让鲍北元慢慢寻吧。

  说完鲍北元的事,叶厘又提起了豆腐泡。

  既然龚力生都上门了,那他肯定要推销一下。

  龚力生虽说不做小炒、炖菜,但可以学叶两卖饼夹菜呀。

  炒凉粉那铁板,太适合做饼了。

  当然,若实在是忙不过来,那就做成红油豆腐泡串,好让食客配着炒凉粉、粥一起吃。

  龚力生听完叶厘的话,略一犹豫就点了头:“成,到时候我先买上几斤试试。”

  他也知道叶两的生意不错。

  “好嘞,等作坊运转起来,那我就将货送过去。”

  叶厘很开心。

  以作坊目前的人手来说,每日做上二三百斤豆腐泡就是极限了。

  北阳县这么大的市场,那些卖变蛋的小饭馆,每家每日买上三五斤,轻轻松松就能每日的产量分完。

  事情果然也如叶厘所想的那般,凉拌变蛋的销量一陡降,这些小老板就急了,很快就来了野枣坡要学做粥。

  叶厘就趁机给他们推销豆腐泡。

  这些小饭馆,所售吃食五花八门,叶厘根据他们所卖的吃食,推荐豆腐泡的做法。

  卖小炒的,那就卖炒豆腐泡,万物皆可配着豆腐泡炒。

  卖面食的,甭管是面条还是馒头,他都推荐饼夹菜。

  这些小老板看在变蛋的面上,都愿意买上三五斤试试水,这么点量,就算卖不掉,自家也能消耗。

  于是,等叶厘将石磨、灶安置妥当时,已经许出去一百多斤的份额。

  这叫江家众人都松了口气。

  还没开工呢就找到买家了,压力一下子就没了大半。

  作坊开工前,叶厘江纪带着江麦江芽搬进了新房。

  火炕垒好之后,因为房子刚建好,湿气大,所以先烧了几日炕。

  现在叶阿爹要来,为了给叶阿爹腾地方,于是就搬了家。

  新房比江父当年盖的房间要大几平。

  地面铺了两层砖,墙根没有被风雨侵蚀的痕迹,墙角也干干净净没有蜘蛛等小虫子,进去之后也没有东屋的阴凉。

  这屋子又宽敞又明亮又暖和又整洁,江麦、江芽喜欢极了,哪怕里边目前还没有放置叶厘给他们许诺的书桌、衣柜,两人依旧在新房待着不愿出去。

  江麦连弹弓都冷落了。

  非得坐在炕上背江纪教他的《三字经》。

  不过,江芽年纪小,目前不愿意和江麦分开睡,叶厘就让他们俩暂时住在江麦的屋子。

  至于叶厘、江纪的新房,两人也颇为喜欢。

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