第157章 面（2）

第157章 面（2）

　　祁苏戳了戳面团, 软软的，有点儿弹性, 还很白, 是很好的面团，

　　麦子是他特地用天赋力量催生的，扶风用石磨一点一点脱壳，还揉了这么长时间, 不好也没天理了。

　　祁苏去屋子里取了一块烟熏肉出来让大白切丁, 自己则去切萝卜嫩苗,

　　扶风左看右看没自己的事, 干脆亦步亦趋无尾熊似的跟着祁苏。

　　萝卜嫩苗切好，拌一点儿盐腌着, 祁苏又抱了一筐咕鸟蛋出来。

　　虎崽子们吃的咕鸟蛋是养殖圈那边的黄咕鸟生的, 祁苏抱的这筐蛋是扶风捉黄咕鸟的时候带回来的，养媳妇的族长大人一趟一趟的背咕鸟蛋回来，都攒了一大筐了。

　　祁苏打了一大盆澄黄的蛋液，烧热锅，放一点点油，慢慢的炒熟。

　　蛋是一种随便怎么做都好吃的食物，姜蒜添香炒熟就更好吃了, 老远都能闻到香气。

　　大白正一边切熏肉一边偷吃，祁苏这边的熏肉有其他族人送的, 也有自己弄的，拿出来的这一块是正好是祁苏自己做的，略有一点干, 但各种香料放得好，存放得也好, 偷吃一口，口水都吸溜不住，

　　大白真的奇怪，大家都是一样制熏肉，祁苏还手把手教了，怎么味道就差这么多，祁苏做的熏肉咋就这么好吃嘞。

　　大白偷吃得正欢，一股让人无法抗拒的香气忽然飘了过来，他转头一看，祁苏已经炒好了一小锅香喷喷碎花状的鸡蛋。

　　别说大白，连扶风都忍不住嗅了嗅，

　　“好香啊。”说着手就从祁苏腰上绕过去，要去抓炒蛋吃。

　　祁苏拍了扶风一下，反而被扶风捏了把手，无奈之下，只能给扶风盛了一小碗，

　　得了好吃的，扶风随手抓了个勺子，立马刨着开吃，看扶风呼噜呼噜吃得老快，祁苏忽然有种不妙的感觉，这么吃下去，还不到包成面点，馅料就得被吃光啊。

　　为了避免这种事情发生，祁苏手上的动作加快了几分。

　　捏几个小面团，用木棒一圈圈的擀，擀成外薄内厚、光滑利落的面皮，

　　祁苏技术不到家，没能弄出正圆形，而是有点儿椭圆，边角还有些支愣，不过他不讲究这点儿小细节，谁说饺子皮一定要是圆的了，说不定吃了他的饺子之后，以后所有的饺子皮都要变成椭圆形。

　　祁苏挖了一勺熏肉丁，细白的食指灵活的撵着边皮收口，没一会儿功夫，一枚肚子圆胖的饺子便成了。

　　扶风一碗炒蛋吃完，又跟到祁苏身边，脑袋搭在他肩膀上，“这是什么，还挺好看的。”

　　祁苏笑道：“这叫饺子，蒸，煮，煎都很好吃。”

　　说着又手脚麻利的多包了几个，没一会儿，木盘上便多了几排胖肚饺子。

　　大白把所有肉都切完了，抹了抹手也凑了上来，两眼放光的看着那些精巧又漂亮的白团团，很有立马就吞几个的架势。

　　祁苏也给大白盛了一碗喷香的炒蛋，让他吃完了去湖里抓几头水兽上来，指名了要那种肉劲道弹牙的。

　　大白那边去抓水兽，祁苏便将包好的一盘饺子上笼蒸，

　　蒸笼是卷毛族人帮忙编的，他们以前编了很多草垫，很简单的就能用碗竹做出蒸笼。

　　蒸笼下面的火灶是蛮牛族人打的，肚大口宽，架上小金锅，放几层蒸笼，下面柴火烧足，没一会儿，水汽就热腾腾的冒了起来。

　　蒸饺先蒸着，祁苏又另起了一口底部平平的锅，热了油，胖乎乎的饺子一个个的放下去，

　　热热的油和面皮一接触，立马就是一阵滋啦啦的悠长声音，随之传出的还有炙煎食物特有的香气。

　　大白刚捞上一头水兽，就闻到这阵香气，瞬间口水汪汪，抓到的水兽都差点儿掉湖里去了。

　　扶风更是仗着优越的位置，狠狠的吸了几口香气，揉了大半天的面，正是肚子咕咕叫的时候，这么香的东西谁忍得住！

　　饺子个小，没一会儿就熟了，祁苏夹了最先放的那个，扇了扇热气，反手喂给扶风，他都听了半天吞口水的声音了。

　　扶风掌控风元素，根本不怕烫，新鲜出锅的煎饺一口一个，

　　第一个饺子是熏肉馅儿的，馅儿肉外面是脆脆的面皮，煎成金黄色的面皮的一口咬下，满是焦香，配合着里面咸香麻辣的小颗粒熏肉丁，吃上这么一个，整个人都满足了。

　　第二个是炒蛋青菜馅儿的，蛋是炒熟的，萝卜嫩苗自有一股清香，两相成就，又是一种别样的美味。

　　大白将几条水兽扔在旁边的木桶里，嗷嗷的跑了上来，两只厚毛爪子搭在宽阔的木桌上，大毛脑袋探上来，漂亮的金瞳里满是渴望，

　　“嗷！我也要吃！”

　　祁苏笑开了，“哪儿能忘了你。”说着便给他装了好几个煎饺。

　　碰到好吃的时候，大白向来是没什么形象的，刚从油锅里夹出来的煎饺烫得要命，他被烫得直嘶哈也不肯松口，一口一个脆生生的煎饺。

　　“嗷嗷嗷，好好吃！”

　　大白实在烫得很了，大张着嘴哈几下气，立马又不停嘴的咬向下一个，麦粉做的东西真能好吃得让人咬掉舌头！

　　那么大丁点儿的煎饺哪儿能喂饱大老虎，大白吃完碗里可怜兮兮的几个，立马口水汪汪的往祁苏身上蹭，要不是打不过扶风，他就要趴到祁苏手腕上去了。

　　扶风也跟着吃了一大碗煎饺，看祁苏捏着筷子在活动腕关节，似乎有点儿手酸的样子，干脆拖了个藤椅过来让祁苏坐着，接过媳妇的筷子自己来煎，祁苏只用看着火候就成。

　　大醋坛子主厨，大白能吃到几个可想而知，祁苏真怕他俩打起来，好在没一会儿，蒸笼上的蒸饺也熟了。

　　吃了脆香十足的煎饺，大白已经対白白的啥味儿都没有的蒸饺不感冒了，然而蒸笼一揭开，浓郁的水雾扑出来，带来面食点心特有的香气，他突然觉得自己又可以了！

　　“哼！”大白対着扶风哼了一声，拖着粗尾巴，欢快的跑去蒸笼那边了。

　　扶风也闻到了那股让人享受满足的面点香气，他眯了眯眼，放下筷子转身进屋了，